（一）明確約定范圍：用人單位和勞動者要清楚只能在服務期以及競業限制這兩種情形下約定違約金。
（二）遵循服務期規定：若有服務期約定，用人單位需為勞動者提供專項培訓費用及專業技術培訓，勞動者違約時支付的違約金不能超過單位提供的培訓費用。
（三）遵守競業限制約定：對于負有保密義務的勞動者，用人單位應在合同或協議中明確競業限制條款，在解除或終止合同后按月給予勞動者經濟補償。

法律依據：
《中華人民共和國勞動合同法》第二十二條規定，用人單位為勞動者提供專項培訓費用，對其進行專業技術培訓的，可以與該勞動者訂立協議，約定服務期。勞動者違反服務期約定的，應當按照約定向用人單位支付違約金。違約金的數額不得超過用人單位提供的培訓費用。第二十三條規定，對負有保密義務的勞動者，用人單位可以在勞動合同或者保密協議中與勞動者約定競業限制條款，并約定在解除或者終止勞動合同后，在競業限制期限內按月給予勞動者經濟補償。勞動者違反競業限制約定的，應當按照約定向用人單位支付違約金。第二十五條規定，除本法第二十二條和第二十三條規定的情形外，用人單位不得與勞動者約定由勞動者承擔違約金。

1.勞動合同能約定違約金，但限制嚴格。
2.可約定違約金的情形有兩種：一是服務期約定，單位提供專項培訓費用并進行專業技術培訓，可約定服務期，勞動者違約需支付違約金，數額不超培訓費用；二是競業限制約定，單位可與保密義務勞動者約定競業限制條款，解約后按月給補償，勞動者違約要付違約金。
3.除此之外，單位不得與勞動者約定由勞動者擔責的違約金。

結論：
勞動合同僅能在服務期約定和競業限制約定兩種情形下約定由勞動者承擔的違約金，其他情形不得約定。
法律解析：
依據法律規定，用人單位為勞動者提供專項培訓費用并進行專業技術培訓，可與勞動者約定服務期，勞動者違反需支付不超培訓費用的違約金；對負有保密義務的勞動者，用人單位可約定競業限制條款，在解除或終止合同后支付經濟補償，勞動者違反需支付違約金。除這兩種情況，用人單位與勞動者約定由勞動者承擔違約金的條款無效。這是為了平衡用人單位和勞動者的利益，既保護用人單位在培訓和商業秘密等方面的投入，也防止用人單位隨意設置違約金限制勞動者的合理流動。如果在勞動合同相關問題中遇到不清楚能否約定違約金的情況，可向專業法律人士咨詢，以保障自身合法權益。

勞動合同可約定違約金，但限制嚴格，僅在服務期與競業限制兩種情形下可行。服務期約定方面，用人單位為勞動者提供專項培訓費用并進行專業技術培訓，可訂立服務期協議。若勞動者違反約定，需支付違約金，且數額不超培訓費用。競業限制約定，針對負有保密義務的勞動者，用人單位可在合同或協議中約定競業限制條款，解除或終止合同后按月給予經濟補償，勞動者違約則需支付違約金。

為保障雙方權益，建議用人單位嚴格按規定約定違約金，提供培訓要有費用憑證，競業限制要明確范圍、期限和補償標準。勞動者要了解自身權利義務，謹慎簽訂相關協議，遵守約定避免違約。

法律分析：
（1）勞動合同約定違約金有嚴格限制，僅在兩種情形下可行。服務期約定方面，當用人單位為勞動者提供專項培訓費用并進行專業技術培訓時，能與勞動者訂立服務期協議。若勞動者違反服務期約定，需支付違約金，且數額不能超過用人單位提供的培訓費用。
（2）競業限制約定中，對于負有保密義務的勞動者，用人單位可在合同或保密協議里約定競業限制條款，在解除或終止勞動合同后，要在競業限制期限內按月給予勞動者經濟補償。若勞動者違反約定，需支付違約金。
（3）除上述兩種情形，用人單位不得與勞動者約定由勞動者承擔違約金。

提醒：
勞動者和用人單位在簽訂勞動合同時，要注意違約金約定是否符合法律規定，避免因不了解規則而承擔不必要的責任，如有疑問可咨詢專業人士。